Fleisch Spezialitäten
 

CARNE CON PATATE E INSALATE

FLEISCHGERICHTE  MIT POMMES FRITES ODER KROKETTEN UND KLEINEM GEMISCHTEN SALAT

Vom Schwein:

49BISTECCA DI MAIALE ALLA GRIGLIA
Schweineschnitzel vom Grill
9,50€
50COTOLETTA ALLA MILANESE
Schweineschnitzel paniert
10,00 €
51BISTECCA DI MAIALE CON CIPOLLA
Schweineschnitzel mit Zwiebeln
10,50 €
52COTOLETTA AI FUNGHI
Schweineschnitzel mit Pilz-Rahmsauce
11,50 €
53SCALOPPINE AL MARSALA
Schweineschnitzel in Marsalasauce
11,50 €
54COTOLETTA DI MAIALE ALLA CACCIATORA
Jägerschnitzel
13,50 €
 

Vom Rind:

55BISTECCA PIZZAIOLA CON RIGATONI
Rumpsteak mit Tomatensauce, Kapern und Nudeln als Beilage
14,50€
56BISTECCA ALLA GRIGLIA
Rumpsteak vom Grill
13,50 €
57BISTECCA CON CIPOLLE
Rumpsteak mit Zwiebeln
14,50 €
58BISTECCA AI FUNGHI
Rumpsteak mit Pilz-Rahmsauce     
15,00 €
59FILETTO ALLA GRIGLIA
Filetsteak vom Grill
18,00 €
60FILETTO CON FUNGHI
Filetsteak mit Pilzen
19,50 €
61FILETTO GALINAI
Filetsteak mit Pfifferlingen
20,00 €
62FILETTO AL PEPE
Filetsteak mit grünem Pfeffer
19,50 €
62aGRIGLIATA MISTA
gemischter Grillteller
17,00 €
 

Vom Kalb:

63BISTECCA DI VITELLO       
Kalbschnitzel vom Grill
13,50€
64COTOLETTA DI VITELLO
Kalbschnitzel paniert
14,00 €
65BISTECCA DI VITELLO CON CIPOLLE
Kalbschnitzel mit Zwiebeln
14,50 €
66SCALOPPA BOLOGNESE
Kalbschnitzel mit Käse und Schinken
15,50 €
67SCALOPPINE SALTIMBOCCA
Kalbschnitzel mit Parmaschinken     
16,00 €
68SCALOPPINE ALLA CREMA
Kalbschnitzel mit Sahnesauce und Spargel als Beilage
15,50 €
69SCALOPPINE AL MARSALA
Kalbschnitzel in Butter gebraten, mit Marsalawein eine besondere Spezialität
15,00 €