Fleisch Spezialitäten
 

CARNE CON PATATE E INSALATE

FLEISCHGERICHTE  MIT POMMES FRITES ODER KROKETTEN UND KLEINEM GEMISCHTEN SALAT

Vom Schwein:

49BISTECCA DI MAIALE ALLA GRIGLIA
Schweineschnitzel vom Grill
12,00 €
50COTOLETTA ALLA MILANESE
Schweineschnitzel paniert
12,50 €
51BISTECCA DI MAIALE CON CIPOLLA
Schweineschnitzel mit Zwiebeln
13,00 €
52COTOLETTA AI FUNGHI
Schweineschnitzel mit Pilz-Rahmsauce
14,00 €
53SCALOPPINE AL MARSALA
Schweineschnitzel in Marsalasauce
13,50 €
54COTOLETTA DI MAIALE ALLA CACCIATORA
Jägerschnitzel
15,00 €
 

Vom Rind:

55BISTECCA PIZZAIOLA CON RIGATONI
Rumpsteak mit Tomatensauce, Kapern und Nudeln als Beilage
16,50€
56BISTECCA ALLA GRIGLIA
Rumpsteak vom Grill
16,00 €
57BISTECCA CON CIPOLLE
Rumpsteak mit Zwiebeln
16,50 €
58BISTECCA AI FUNGHI
Rumpsteak mit Pilz-Rahmsauce     
17,00 €
59FILETTO ALLA GRIGLIA
Filetsteak vom Grill
22,00 €
60FILETTO CON FUNGHI
Filetsteak mit Pilzen
23,50 €
61FILETTO GALINAI
Filetsteak mit Pfifferlingen
25,00 €
62FILETTO AL PEPE
Filetsteak mit grünem Pfeffer
23,50 €
62aGRIGLIATA MISTA
gemischter Grillteller
19,50 €
 

Vom Kalb:

63BISTECCA DI VITELLO       
Kalbschnitzel vom Grill
16,00 €
64COTOLETTA DI VITELLO
Kalbschnitzel paniert
16,50 €
65BISTECCA DI VITELLO CON CIPOLLE
Kalbschnitzel mit Zwiebeln
17,00 €
66SCALOPPA BOLOGNESE
Kalbschnitzel mit Käse und Schinken
18,50 €
67SCALOPPINE SALTIMBOCCA
Kalbschnitzel mit Parmaschinken     
19,00 €
68SCALOPPINE ALLA CREMA
Kalbschnitzel mit Sahnesauce und Spargel als Beilage
18,00 €
69SCALOPPINE AL MARSALA
Kalbschnitzel in Butter gebraten, mit Marsalawein eine besondere Spezialität
18,00 €